Espesor instantáneo en polvo. Se destina a aumentar la viscosidad de las preparaciones alimenticias o dar una consistencia gelatinosa a varias preparaciones (puré de frutas o verduras (crudas o cocinados), comidas homogeneizadas y diversas bebidas (agua, zumo de fruta, té, café, etc.) sin cambios sabor.
El Gel'Ami se obtiene a partir de almidón de patata y maltodextrina, es soluble en caliente y frío y se disuelve fácilmente. No contiene OMG. Sin lactosa, sin gluten. La lata contiene una cuchara-medida (6g).
Dosis media para la preparación:
Textura néctar (grado 1): 1,5 cucharas-medida en 200 ml de agua. Textura de la miel (grado 2): 2 cucharas-medida en 200ml de agua. Textura del pudín (grado 3): 3 cucharas-medida en 200ml de agua.
Indicaciones y contraindicaciones:
Destinado a pacientes con disfagia. Para la preparación, verter el polvo en el producto a ser espesado y agitar continuamente. No se aconseja a niños menores de 3 años. No debe utilizarse como fuente de alimentación exclusiva.
Sabor: Neutral
Peso: 800gr